The Ultimate Tiramisù.(Scroll down for the english translation)Cosa vi serve4 uova, 500gr di mascarpone, 100gr zucchero, 150 gr biscotti savoiardi, cacao amaro in polvere, una teglia 20x30cmIntroduzioneScusate che sono un po' sparito, ho avuto un periodo intenso, non ho avuto tempo di cucinare cose nuove e interessanti, portate pazienza.Per farmi perdonare vi spiego il mio …
Il solo e unico modo giusto per fare i peperoni grigliati.
The proper way to do grilled peppers(Scroll down for the english translation) Cosa vi serveDei peperoni rossi gialli o verdi, aglio, sale, menta, un sacchetto di carta per il pane.IntroduzioneÈ da una vita che quando fate le grigliate, a voi andrebbe benissimo di grigliare solo una gran montagna di carne, ma poi c'è sempre qualcuno …
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il tradizionale hamburger cheese bacon
the real traditional cheese bacon hamburger(Scroll down for the english translation)Cosa vi servehamburger di manzo, detto anche medaglione o svizzera, cipolla, pancetta, formaggio cheddar, salsa ketchup, pane.IntroduzioneSo benissimo cosa state pensando, che ho esaurito le idee e che sto cominciando e mettere ricette sceme tanto per riempire. E invece no, queste sono le ricette della …
Finocchi alle mandorle gratinati
Fennel with almonds(Scroll down for the english translation)Cosa vi serveFinocchi, mandorle, formaggio grattugiato, pan grattato, olio, saleIntroduzioneQuesta è una di quelle cose che si cucinano usando quel che salta fuori dal frigorifero e dagli stipetti della dispensa. Non so se esiste una ricetta ufficiale, se è una ricetta che mi sono inventato io, se l'ho …
Carlonga Bed&Breakfast 